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Focaccia croccante stracchino e squacquerone
TM6 TM5

Focaccia croccante stracchino e squacquerone
4.0 (48 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g di farina tipo 00
  • 140 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • semola di grano duro q.b.
  • 150 - 200 g di stracchino a pezzi
  • 150 g di formaggio Squacquerone a pezzi
Nutrição
por 8 porzioni
Energia
9199 kJ / 2199 kcal
Proteína
87 g
Hidratos de carbono
234.9 g
Gordura
107.7 g
Gordura saturada
24.3 g
Fibra
6.6 g
Sódio
3942.1 mg

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