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Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
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Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
4.3 ( 243 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 blancs de poulet
  • 1 c. à café de quatre-épices et 1 pincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 400 g d'eau bouillante
  • 500 g de courge butternut en dés d'1 cm
  • 250 g de pommes de terre farineuses en dés d'1 cm
  • 120 g de gorgonzola dont 80 g en morceaux et 40 g émietté
  • 50 g de cerneaux de noix de Grenoble
Nutrição
por 1 portion
Energia
406 kcal / 1698 kJ
Proteína
37 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
17 g

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