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Creamy pea soup
TM6 TM5

Creamy pea soup
4.6 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g onion, cut into halves
  • 20 g butter, unsalted
  • 1000 g green peas, fresh, divided
    ou 1000 g green peas, frozen, divided
  • 600 g water
  • 1 tbsp chicken stock paste
    ou 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • 200 g crème fraîche, min 30% fat
    ou 200 g sour cream
  • 2 pinches freshly ground black pepper, to taste
  • ½ tsp fine sea salt, to taste
Nutrição
por 1 portion
Energia
732.9 kJ / 175.2 kcal
Proteína
7.5 g
Hidratos de carbono
20.6 g
Gordura
7.5 g
Gordura saturada
4.3 g
Fibra
6.7 g
Sódio
177.2 mg

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