
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera) pokrojonego na kawałki
ou 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu do dekoracji
- sałata rzymska posiekana, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 461.3 kcal / 1929.9 kJ
- Proteína
- 19.4 g
- Gordura
- 24.3 g
- Hidratos de carbono
- 43.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Gordura saturada
- 8.2 g
- Sódio
- 791.4 mg