Pesquisar
Risotto szparagowe
TM6 TM5

Risotto szparagowe
4.7 ( 1.3K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 60 - 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 70 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki, bez główek (główki zachować)
  • 25 - 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g ryżu do risotto np. arborio lub carnaroli
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
Nutrição
por 1 porcję
Energia
287 kcal / 1201 kJ
Proteína
7 g
Gordura
12.7 g
Hidratos de carbono
35.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas