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Crema spalmabile alle melanzane
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Crema spalmabile alle melanzane
4.3 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 90 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolato, a pezzi
  • 300 g di melanzane, a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 60 g di burro, non salato, a pezzi
  • 1 cucchiaio di basilico secco
  • 1 cucchiaino di origano, secco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere (opcional)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
428 kJ / 103 kcal
Proteína
0.5 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
10 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
0.8 g
Sódio
131 mg

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