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Gâteau aztèque
TM6 TM5

Gâteau aztèque
4.3 (16 avaliações )
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Ingredientes

  • 350 g de fromage manchego, coupé en morceaux
  • 160 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 120 g de tomates, coupées en quartiers
  • 920 g d'escalope de poulet, sans peau, coupée en morceaux de taille moyenne (3 cm)
  • 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 25 g d'huile neutre
  • 250 g de grains de maïs frais
  • 200 g de sauce tomate
  • 3 piments poblano grillés, épluchés, épépinés et coupés en morceaux
  • 500 g de tortillas de maïs
  • 500 g de yaourt à la grecque
Nutrição
por 1 part
Energia
1856 kJ / 442 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
22 g
Fibra
3 g

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