Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 80 g Möhren, in Stiften (2 x 5 cm)
- 150 - 200 g rote Paprika, in Stücken
- 800 g Kokosmilch
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 20 g Limettensaft
- 1 geh. TL Curry
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
720
g Mini-Maultaschen, vegetarisch
ou 720 g Tortellini, frisch, vegetarisch - 250 g Brokkoliröschen
- 5 g Koriander, abgezupft, zum Garnieren (opcional)
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3507 kJ / 838 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 86 g
- Gordura
- 37 g
- Gordura saturada
- 30 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 1279 mg
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