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Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
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Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
3.9 (131 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g de beaufort, en morceaux
  • 300 g de poireau, en morceaux, vert et blanc compris
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 300 g de courge butternut, en petits dés
  • 300 g de crozets au sarrasin
  • 500 g d'eau bouillante
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 cube de bouillon, émietté
  • persil frais, pour la finition
Nutrição
por 1 portion
Energia
2046 kJ / 487 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
60 g
Gordura
18 g

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