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Gâteau de fin d'année
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Gâteau de fin d'année
3.7 (3 avaliações )
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Ingredientes

La génoise

  • huile neutre, pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Le glaçage

  • 250 g de beurre mou
  • 500 g de sucre glace
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • ¼ c. à café de sel
  • 6 - 9 gouttes de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide

La décoration

  • 4 petites meringues
  • 1 grenade, égrainée
  • 3 - 4 guimauves blanches
Nutrição
por 1 part
Energia
2450.2 kJ / 585.6 kcal
Proteína
5.5 g
Hidratos de carbono
92.2 g
Gordura
22.4 g
Gordura saturada
13.5 g
Fibra
1.2 g
Sódio
152.7 mg

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