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Focaccia aux tomates cerises
TM6 TM5

Focaccia aux tomates cerises
4.5 (13 avaliações )
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Ingredientes

La pâte

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour graisser
  • 260 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
    ou 1 c. à café de poudre de malt
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
    ou 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche et un peu plus pour fariner
  • 1 ½ c. à café de sel

La garniture et la finition

  • 200 g de tomates cerises, coupées en deux
    ou 200 g d'olives, tout type, dénoyautées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 2 pincées de sel
  • 20 g d'eau
Nutrição
por 1 morceau/part
Energia
1625 kJ / 388 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
11 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
3.9 g
Sódio
458 mg

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