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Tortitas de patata rallada
TM6

Tortitas de patata rallada
4.0 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
  • 100 g de cebolla en mitades
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 70 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • aceite para freír
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 cucharada de azúcar glas
Nutrição
por 1 ración
Energia
1758 kJ / 420 kcal
Proteína
10.8 g
Hidratos de carbono
45.8 g
Gordura
20.3 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
4.9 g
Sódio
455.5 mg

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