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Focaccia integrale con cipolle e peperoni
TM6 TM5

Focaccia integrale con cipolle e peperoni
4.5 ( 20 avaliações )
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Ingredientes

Impasto

  • 300 g di acqua
  • 15 g di miele
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    ou 8 g di lievito di birra disidratato
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di farina integrale
  • ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 150 g di cipolla a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
  • 150 g di peperone rosso in 4 spicchi, privato dei semi e delle membrane
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di rosmarino fresco tritato
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
369 kcal / 1544 kJ
Proteína
10 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
57 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
201 mg

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