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Remoulade di sedano rapa
TM6 TM5

Remoulade di sedano rapa
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Ingredientes

  • 500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto

Remoulade

  • 130 g di olio di semi di girasole
    ou 130 g di olio extravergine di oliva
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 15 g di aceto di vino rosso
Nutrição
por 1 porzione
Energia
343 kJ / 82.2 kcal
Proteína
0.6 g
Hidratos de carbono
0.7 g
Gordura
8.4 g
Gordura saturada
0.9 g
Fibra
1 g
Sódio
42.5 mg

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