Tarta de cebolla flambeada
TM6

Tarta de cebolla flambeada

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Ingredientes

Masa

  • 250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 130 g de agua
  • ¾ de cucharadita de sal
  • 150 g de crème fraîche
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 200 g de cebolla en mitades o en cuartos
  • 200 g de cebolla roja en mitades o en cuartos
  • 4 - 6 ramitas de cebollino fresco, picado

Nutrição
por 1 ración
Energia
1134 kJ / 271 kcal
Proteína
5.6 g
Hidratos de carbono
38.8 g
Gordura
10.4 g
Gordura saturada
3.7 g
Fibra
2.3 g
Sódio
306.9 mg

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