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Mousse de mango
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Mousse de mango
4.1 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 hoja de gelatina
  • agua para hidratar
  • 2 mangos maduros (aprox. 500 g)
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 2 claras de huevo (M)
  • 4 gotas de zumo de limón
Nutrição
por 1 ración
Energia
1124 kJ / 268 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
31.4 g
Gordura
15.9 g
Gordura saturada
9.7 g
Fibra
1.8 g
Sódio
32.5 mg

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