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Tarte au sucre
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Tarte au sucre
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Ingredientes

La pâte sucrée

  • 40 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre mou, et un peu pour le moule
  • 210 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 œuf
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé

La crème au sucre

  • 60 g de farine de blé
  • 250 g de cassonade
  • 60 g de lait
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 10 - 12 noix de pécan
Nutrição
por 1 part
Energia
2344.1 kJ / 560.3 kcal
Proteína
7.3 g
Hidratos de carbono
67.1 g
Gordura
28.6 g
Gordura saturada
16.9 g
Fibra
2 g
Sódio
99.5 mg

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