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Sopa de frijol y hoja de aguacate
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Sopa de frijol y hoja de aguacate
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Ingredientes

  • 120 g de frijoles negros
  • 280 g de aceite
  • 5 tortillas de maíz, cortadas en tiras largas
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile morita
  • 220 g de jitomate
  • 3 hojas de aguacate
  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de queso panela, cortado en cubos
Nutrição
por 1 porción
Energia
1335 kJ / 318 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
19 g
Fibra
2 g

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