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Pollo en salsa de huitlacoche
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Pollo en salsa de huitlacoche
3.9 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 piernas y muslos de pollo, sin piel
  • 40 g de aceite de oliva
  • 75 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de chile verde
  • 500 g de huitlacoche
  • 160 g de jitomate
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 100 g de vino blanco
  • 500 g de agua
Nutrição
por 1 porción
Energia
1747 kJ / 416 kcal
Proteína
46 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
19 g
Fibra
3 g

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