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Coliflor con salsa de coliflor
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Coliflor con salsa de coliflor
3.6 (11 avaliações )
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Ingredientes

Cocción de coliflor y patatas

  • 750 g de agua
  • 350 g patatas en trozos (aprox. 2-3 cm)
  • 600 g de ramilletes de coliflor

Salsa de coliflor

  • 30 g de zumo de limón
  • 150 g de queso cremoso
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 25 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 80 g de aceitunas negras
Nutrição
por 1 ración
Energia
1217 kJ / 291 kcal
Proteína
6.9 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
19.6 g
Gordura saturada
8.3 g
Fibra
5 g
Sódio
499.3 mg

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