Pastel de caquis

Name: Pastel de caquis
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1 cucharadita de mantequilla; 5 caquis; 1 limón; 265 g de azúcar moreno; 250 g de agua; 3 huevos; 100 g de aceite de girasol; 110 g de sémola de trigo; 120 g de yogur natural; 120 g de harina de trigo; 1 sobre de polvo de hornear; 1 pellizco de sal