Kimchi risotto

Kimchi risotto

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Preparação 5min

Total 25min

2 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken
20 g
teentje knoflook
1
prei in ringen
40 g
kimchi in stukken
80 g
ui gehalveerd
50 g
olie
20 g
baconblokjes (opcional) (1-2 cm)
75 g
risottorijst
160 g
water
390 g
lichte sojasaus
20 g
suiker
1 tl
kippenbouillonpasta (zie variatie)
½ tl
½ kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
¼ tl
witte peper, gemalen
¼ tl
boter
15 g
lente-ui in plakjes, als afwerking
sesamzaad als afwerking

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 920.2 mg

Proteína 11.2 g

Energia 2178.3 kJ / 520.7 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 74.6 g

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