Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa sablé
- 50 g de azúcar
- 100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm (y algo más para engrasar)
- 150 g de harina de repostería
- 50 g de almendra molida
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 1 pellizco de sal
Relleno de chocolate blanco
- 150 g de chocolate blanco para postres
- 3 huevos (M)
- 500 g de leche entera
- 20 g de azúcar vainillado
- 125 g de frambuesas frescas para decorar
- hojas de menta fresca para decorar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1719 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 40.9 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 90.7 mg
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