Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bizcocho de zanahoria
- 140 g de azúcar
- 5 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 250 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 2 huevos (M)
- 120 g de aceite de girasol
- 130 g de harina de repostería
- 8 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de sal
Cobertura de chocolate blanco
- 150 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 300 g de queso cremoso
- 30 g de azúcar glas
- 20 g de zumo de naranja recién exprimido
Montaje y decoración
- 100 g de frambuesas frescas (16 frambuesas) para decorar
- hojas de menta fresca para decorar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2363 kJ / 565 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 50.9 g
- Gordura
- 38.3 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 300.5 mg
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