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Gougères
TM6

Gougères
5.0 (7 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g de queso gruyère en trozos
  • 80 g de leche
  • 80 g de agua
  • 65 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de harina de repostería
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
Nutrição
por 1 unidad
Energia
359 kJ / 86 kcal
Proteína
3.2 g
Hidratos de carbono
5.2 g
Gordura
5.8 g
Gordura saturada
3.3 g
Fibra
0.1 g
Sódio
56.5 mg

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