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Schiacciatina zucca e carote
TM6 TM5 TM31

Schiacciatina zucca e carote
3.7 (55 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi
  • 300 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 uovo
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati, a piacere
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
378.7 kJ / 90.5 kcal
Proteína
3.7 g
Hidratos de carbono
12.2 g
Gordura
3.3 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
0.7 g
Sódio
170.7 mg

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