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Insalata di riso calda con calamari e zucca
TM6 TM5

Insalata di riso calda con calamari e zucca
4.1 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)
  • 300 g di calamari freschi a striscioline
  • 320 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1682 kJ / 402 kcal
Proteína
16.4 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
10.4 g
Gordura saturada
1.7 g
Fibra
1.7 g
Sódio
146.5 mg

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