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Tirabuzones de lenguado
TM6 TM5 TM31

Tirabuzones de lenguado
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Ingredientes

  • 8 langostinos grandes crudos sin pelar
  • 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 4 filetes de lenguado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla roja en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cava
  • 50 g de agua
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Nutrição
por 1 ración
Energia
1370.4 kJ / 327.5 kcal
Proteína
28.4 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Gordura
11.5 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
2.2 g
Sódio
1250.9 mg

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