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Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
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Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
4.2 (34 avaliações )
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Ingredientes

Rollito de salmón

  • 100 g de queso cremoso
  • 50 g de nata (35% de grasa), muy fría
  • 30 g de zumo de limón
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 1 pellizco de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 300 - 350 g de salmón ahumado, en lonchas
  • 1 pomelo rosa, en gajos a vivo

Tostas de parmesano

  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
  • 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
Nutrição
por 1 ración
Energia
1255 kJ / 300 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Gordura
21.6 g
Gordura saturada
12.4 g
Fibra
1.4 g
Sódio
552.1 mg

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