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Casinhas de bolachas de gengibre
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Casinhas de bolachas de gengibre
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Ingredientes

Bolachas

  • 150 g melaço
  • 1 ovo
  • 120 g manteiga
  • 100 g açúcar mascavado escuro
  • 2 c. chá de gengibre em pó
  • 2 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de cravinho em pó
  • ½ c. chá de pimenta
  • ½ c. chá de sal
  • 360 g farinha tipo 65
  • ½ c. chá de bicarbonato de sódio
  • ½ c. chá de fermento p/ bolos

Glacê

  • 220 g açúcar
  • 5 g glucose
  • 1 clara de ovo
  • Coco ralado q.b. p/ decorar
  • Açúcar q.b. p/ decorar
Nutrição
por 1 unidade
Energia
921.4 kJ / 220.2 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
39.2 g
Gordura
6 g
Gordura saturada
3.6 g
Fibra
0.7 g
Sódio
122.3 mg

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