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Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
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Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
4.7 (21 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 1000 g de patatas, en cuartos
  • 50 g de piñones crudos
  • 150 g de espinacas baby frescas
  • 120 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de tomates secos en aceite
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre balsámico blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de queso feta desmenuzado
Nutrição
por 1 ración
Energia
1306 kJ / 312 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
39.2 g
Gordura
14.8 g
Gordura saturada
3.7 g
Fibra
6 g
Sódio
596.1 mg

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