Mazăre cremoasă cu jambon

Name: Mazăre cremoasă cu jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 30 g unt nesărat; 15 g făină; 1 cățel de usturoi; ½ linguriță cimbru uscat; ¼ linguriță sare; ¼ linguriță piper negru măcinat; 185 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime; 455 g mazăre proaspătă; 115 g jambon; mărar proaspăt