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Spiced Eggnog

Spiced Eggnog
5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 4h 30min
8 glasses
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Ingredientes

  • milk
    670 g
  • double cream
    400 g
  • brandy to taste
    80 - 160 g
  • caster sugar to taste
    35 - 55 g
  • large eggs separated (see tip)
    8
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    ½
  • ground cinnamon plus extra for sprinkling
    ⅓ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 glass

Sódio 172.8 mg
Proteína 12.5 g
Energia 1592.9 kJ / 380.7 kcal
Gordura 27.8 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 15.4 g
Hidratos de carbono 11.9 g

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