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Bagels
TM6 TM5

Bagels
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Ingredientes

  • 240 g vatten, plus extra för kokning
  • ¾ tesked torrjäst
    ou 10 g färsk jäst, smulad
  • 450 g vetemjöl special (se tips)
  • 1 ½ tesked havssalt
  • 1 ½ tesked vegetabilisk olja
  • 1 ½ tesked kornmaltsirap
  • 1 matsked bikarbonat
  • vallmofrön, för att strö
  • sesamfrön, för att strö
  • pumpafrön, för att strö
Nutrição
por 1 bit
Energia
1183 kJ / 283 kcal
Proteína
10.1 g
Hidratos de carbono
55.2 g
Gordura
2.4 g

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