Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pollo
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 70 g di farina tipo 00
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di ali di pollo
Salsa piccante
- 5 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 50 g di zucchero di canna chiaro
- 60 g di aceto di riso
- 60 g di miele
- 30 - 50 g di salsa piccante coreana, a piacere
- 30 g di ketchup
- 15 g di salsa di soia, nera
- 15 g di olio di sesamo
- olio per friggere
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3031.5 kJ / 724.5 kcal
- Proteína
- 44.9 g
- Hidratos de carbono
- 49.7 g
- Gordura
- 39.7 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 1621 mg
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