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Torta mimosa (vegan)
TM6 TM5

Torta mimosa (vegan)
2.8 (6 avaliações )
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Ingredientes

Pan di Spagna

  • 180 g farina tipo 00
  • 60 g di fecola di patate
  • 150 g di bevanda a base di soia non dolcificata
  • 120 g di zucchero
  • 120 g di olio di semi di mais
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera

  • 100 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 500 g di bevanda a base di riso e cocco
  • 1 pizzico di curcuma in polvere
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Terminare la preparazione

  • succo di ananas q.b.
  • zucchero a velo, a piacere
Nutrição
por 1 fetta
Energia
1745.7 kJ / 417.2 kcal
Proteína
3.7 g
Hidratos de carbono
49 g
Gordura
24.3 g
Gordura saturada
10.6 g
Fibra
1.6 g
Sódio
13.2 mg

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