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Nasi goreng
TM6 TM5

Nasi goreng
3.2 ( 57 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 Eier
  • 1 ¼ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1200 g Wasser
  • 15 g Erdnussöl
  • 160 g Basmati-Reis
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 25 - 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 2 Schalotten
  • ½ - 1 grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
  • 150 g weiße Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
  • 150 g grüne Paprika in Streifen (1 cm)
  • 150 g rote Paprika in Streifen (1 cm)
  • 200 g Mini-Maiskolben frisch
    ou 200 g Zuckerschoten
  • 80 g Sojasprossen frisch
    ou 80 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas abgetropft
  • 25 g Sojasauce
  • ½ Bund Koriander gehackt, zum Garnieren
Nutrição
por 1 Portion
Energia
363 kcal / 1532 kJ
Proteína
15 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
8 g

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