Pesquisar
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
4.0 ( 84 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 30 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 600 g wody
  • 50 g oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
  • 350 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 250 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 100 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 250 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
    ou 250 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
  • 50 g orzeszków ziemnych, smażonych, solonych
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
  • 600 g bulionu z kurczaka, płynnego (patrz wariant)
Nutrição
por 1 porcję
Energia
471.3 kcal / 1972 kJ
Proteína
26.8 g
Gordura
28.1 g
Hidratos de carbono
29.4 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
5.8 g
Sódio
706.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas