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Tartelettes crumble pistache et framboise
TM6 TM5 TM31

Tartelettes crumble pistache et framboise
5.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

Réalisation de la pâte sucrée

  • 65 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou
  • 1 pincée de sel
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 35 g d'œuf
  • 180 g de farine

Réalisation de la crème de pistache (peut être préparée la veille)

  • 50 g de pistaches vertes, décortiquées et non salées
  • 50 g de beurre mou
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf

Réalisation de la pâte à crumble et montage

  • 50 g de beurre froid, en morceaux
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 100 g de framboises fraîches ou surgelées, et 18 pour la décoration
Nutrição
por 1 portion
Energia
2377 kJ / 569 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
32 g

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