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Gemüsepastete in Filoteig
TM6 TM5

Gemüsepastete in Filoteig
4.1 ( 24 avaliações )
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Ingredientes

  • 450 g Wasser
  • 400 g rote Paprika in Streifen (5 mm)
  • 200 g Babyspinat, frisch
  • 200 g Rucola
  • 300 g Champignons geviertelt
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Parmesan in Stücken
  • 250 g Cashewkerne, ungeröstet ungesalzen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 80 g Toastbrot
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 200 g Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux), zerbröselt
  • 7 Blätter Filoteig (ca. 30 x 30 cm, à 25 g), z.B. von Tante Fanny
  • Rapsöl zum Bestreichen
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
403 kcal / 1675 kJ
Proteína
16 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
5 g

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