Pikle z krojonych ogórków (TM6, TM7)

Pikle z krojonych ogórków (TM6, TM7)

4.1 7 avaliações

Preparação 20min

Total 48h 20min

2 słoiki

Ingredientes

2 ząbki czosnku rozgniecione
2 gałązki mieszanych ziół, świeżych (opcional) np. koperku, tymianku, rozmarynu
4 łyżeczki gorczycy
2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
3 - 4 ogórki gruntowe krótkie, nieobrane, umyte, z odciętymi końcówkami
130 g wody
130 g octu jabłkowego
2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 słoik

Sódio 2343.5 mg

Proteína 5.3 g

Energia 521.9 kJ / 124.8 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 23.5 g

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