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Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
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Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
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Ingredientes

  • 150 g d'oignon, coupé en quatre
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 1000 g de courge butternut, en cubes
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 250 g de pâté de campagne
Nutrição
por 1 portion
Energia
1518 kJ / 364 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
20 g

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