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Pickles de pepino - TM6
TM6

Pickles de pepino - TM6
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Ingredientes

  • 4 c. chá de mostarda em grão
  • 2 dentes de alho, esmagados
  • 2 c. chá de pimenta preta em grão
  • ½ - 1 c. chá de piripíri em flocos (opcional)
  • 2 pés de mistura de ervas aromáticas frescas (endro, tomilho, rosmaninho) (opcional)
  • 3 - 4 cornichons, pequenos (125 g cada aprox.), lavados e com as extremidades removidas
  • 130 g água
  • 130 g vinagre de sidra
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. sopa de açúcar (opcional)
Nutrição
por 1 frasco de
Energia
477 kJ / 114 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.2 g
Fibra
2.3 g
Sódio
2366 mg

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