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Cutter Beet Carpaccio (TM6)
TM6

Cutter Beet Carpaccio (TM6)
5.0 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 ½ oz raw beets small, peeled (see Tip)
  • 8 oz zucchini cut into pieces (2 in. long)
  • 8 oz burrata cheese drained
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • sea salt to serve
  • ground black pepper to serve
  • fresh basil leaves hand torn
Nutrição
por 1 portion
Energia
67.9 kcal / 284 kJ
Proteína
3.9 g
Gordura
5.1 g
Hidratos de carbono
1.6 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
0.7 g
Sódio
40 mg

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