Pesquisar
Thaise pinda kip met kokosrijst
TM6 TM5

Thaise pinda kip met kokosrijst
4.8 ( 9 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pindasaus

  • 3 knoflookteentjes
  • 30 g gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)
  • 40 g olijfolie
  • 400 g kokosmelk
  • 160 g pindakaas
  • 80 g lichte sojasaus
  • 80 g sinaasappelsap
  • 80 g donkerbruine suiker
  • 10 g sesamolie
  • 1 - 2 el sriracha saus naar smaak (zie tip)

Kip, rijst en groenten

  • 600 g water
  • 400 g kokosmelk
  • 350 g basmati rijst
  • 20 g kokos, gedroogd, geraspt
  • 600 g kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)
  • 200 g verse babymaïs in de lengte gehalveerd
  • 200 g suikererwten getrimd
  • pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
  • korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering
Nutrição
por 1 portie
Energia
918 kcal / 3831 kJ
Proteína
37.5 g
Gordura
52 g
Hidratos de carbono
71.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r803902