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Gekruide lamstaart
TM6 TM5

Gekruide lamstaart
5.0 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g Parmezaanse kaas in stukken gesneden (3 cm)
  • 100 g volle yoghurt
  • 50 g feta kaas
  • 1 ei
  • 150 g gele ui in vieren gesneden
  • 2 knoflookteentjes
  • 20 g olijfolie plus extra om in te strijken
  • 500 g lamsgehakt
  • 1 tl gemalen komijn
  • 1 tl gemalen koriander
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 20 g tomatenpuree
  • 1 - 2 tl groentebouillonpasta naar smaak (zie tips)
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper
  • 6 vellen filodeeg
  • olijfolie om in te strijken
  • 1 el paneermeel
  • 60 g gemengde jonge bladsla
  • 1 el ciderazijn
  • 1 tl honing
Nutrição
por 1 portie
Energia
301.7 kcal / 1267 kJ
Proteína
25.7 g
Gordura
15.6 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
5.5 g
Sódio
386.7 mg

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