Pesquisar
Καλαμαράκια
TM31 TM5 TM6

Καλαμαράκια
5.0 (21 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • 5 - 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
  • 5 - 6 κλωνάρια βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 50 γρ. ούζο
  • 5 - 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 30 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 2000 γρ. φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1529 kJ / 366 kcal
Proteína
41 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
14 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80428