
Versões compatíveis
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego pokrojonego na 2 cm kawałki
- 1 ½ - 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g koperku, świeżego tylko liście
- 100 g sera feta pokrojonego na kawałki
- 200 g jogurtu greckiego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g szczypiorku, świeżego posiekanego
- 3 jajka
- 150 g mąki pszennej
- 1 puszka krojonych pomidorów, z puszki
- 2 puszki białej fasoli, z puszki opłukanej i odsączonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- olej do smażenia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 756.6 kcal / 3165.4 kJ
- Proteína
- 38.2 g
- Gordura
- 20.7 g
- Hidratos de carbono
- 107.9 g
- Fibra
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 6.9 g
- Sódio
- 1562 mg