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Côtes de veau à la provençale
TM6 TM5

Côtes de veau à la provençale
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Ingredientes

  • 70 g de gruyère coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de courgettes coupées en dés
  • 400 g de tomates coupées en dés
  • 200 g d'olives dénoyautées
  • 30 g d'huile
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 10 g de beurre
  • 4 côtes de veau
  • 50 g de mie de pain coupée en petits dés
Nutrição
por 1 portion
Energia
1852 kJ / 442.7 kcal
Proteína
27.8 g
Hidratos de carbono
16.5 g
Gordura
30.1 g
Gordura saturada
10.2 g
Fibra
4.3 g
Sódio
734 mg

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