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Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
TM6

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
4.0 ( 29 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g frischer Meerrettich geschält
  • 500 g Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
    ou 500 g Rote Bete, gekocht vakuumiert, halbiert
  • 5 g Petersilie abgezupft
  • 40 g Olivenöl
  • 40 g Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 4 Prisen Pfeffer
Nutrição
por 1 Portion
Energia
158 kcal / 660 kJ
Proteína
3 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
12.5 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
466 mg

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